ココは気心知れた常連さん達の集まる呑み屋

その店にマナーの悪いいちげんのお客様が、
早く「○○○○○」と怒鳴った。①
すると、
混雑する店の調理場からマスターが出て来て、
「お待たせして済みません」平身低頭で謝っていた。
それなのに、そのマスターの胸ぐらを掴んで殴り掛かろうとする客。

その暴君な態度を見ていた、常連客の誰ともなく沸き起こった怒声「○○○○○」②

①と②
に共通する言葉とは何でしょう？

※回答はひらがなでトリップへどぞφ(.. )